Питомник по выращиванию винограда под Новороссийском набирает обороты

Пятый питомник по выращиванию винограда в Краснодарском крае создали только в этом году в Новороссийске. А предприятием уже заключены договоры на реализацию почти 300 тысяч саженцев. Еще 167 тысяч останутся здесь, в хозяйстве, для закладки 50 гектаров виноградников.

Заняться питомником решило руководство одного из старейших винодельческих хозяйств Кубани. Всего же в год здесь будут выращивать более миллиона саженцев ежегодно.

– Здесь используют самые современные технологии выращивания саженцев, причем местных сортов. Качественная лоза – это гарантия получения хорошего урожая и вина. Новые виноградники все больше закладываются отечественным посадочным материалом. Сегодня его доля 65%, и есть все предпосылки для дальнейшего увеличения. Чем активнее будут развиваться хозяйства полного цикла – от лозы до готового продукта, тем сильнее и конкурентоспособнее будет виноградарство и виноделие – ведущие отрасли нашего региона, – рассказали в администрации Новороссийска.

Миллион черенков уже привиты, они высажены в грунт, где и пробудут до осени. А после отправятся на продажу. Но мощность питомника позволят делать до двух миллионов прививок в год. Для этого на предприятии имеется даже свой прививочный комплекс. В нем пять холодильных камер для хранения черенков и саженцев, большая камера стратификации с искусственным микроклиматом с определенной температурой и влажностью, производственное помещение для прививки лозы.

Выращивают здесь классические сорта: Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Пино Блан, Грюнер и другие.

Добавим, что по   сравнению с 2022 годом в Краснодарском крае всего будут выращивать на треть больше саженцев – свыше 4 миллионов в год.

Другие новости по теме: 

В Каневском районе начали заготавливать сено для кормления животных